9、摊成圆形蛋饼。

2、盐3克

做法：1、使其入味。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、营养好吃，平底锅加热，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

3、一学就会！

6、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

4、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋、准备好食材。

5、成型后翻面，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：四川省)

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