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7、使豆腐表面均匀裹满蛋液

时间：2026-07-04 12:03:17 来源：请自隗始网作者：杨克强

准备好食材。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

2、鸡蛋2个，豆腐洗净，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

5、

2、

6、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

8、搅打成蛋液。使其入味。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

9、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，加入少许葱花。

(责任编辑：陈韦伶)