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5、将剩余蛋液倒入豆腐中

时间：2026-06-12 20:22:19 来源：请自隗始网作者：戴夫帕德乐队

8、

2、成型后翻面，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、平底锅加热，

9、加入盐，两面翻面。

6、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

3、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

3、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

7、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。简单好吃，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：赵亮)