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将剩余蛋液倒入豆腐中

时间：2026-05-23 16:29:38 来源：请自隗始网作者：温州市

将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、一学就会！太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

2、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

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olivia美食记录：

1、

8、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

9、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。再放入秋葵。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、两面翻面。

4、

5、两面熟透即可。

2、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。平底锅加热，没做过的可以试试了。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

(责任编辑：宿州市)