9、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！豆腐洗净，没做过的可以试试了。加入盐，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，简单好吃，营养好吃，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

5、

4、两面翻面。

3、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、倒入食用油烧至五成热，

6、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

8、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

(责任编辑：广安市)

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