8、

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

2、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

6、加入盐，两面熟透即可。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！加入少许葱花。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。营养好吃，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

2、以为就是一盘煎蛋，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

7、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：汉中市)

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