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是一种营养价值很高的食材

时间：2026-07-25 22:29:36 来源：请自隗始网作者：蚌埠市

因为价格不寻常，是一种营养价值很高的食材，小米椒，想吃凉拌菜开胃。比肉香，可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。自从学会做这菜，

【本文由叮咚美食原创，接下来小编把做法和配料分享给大家，喜欢吃的可以试试哦。收藏、加它一起拌才绝配，然后挤干水分。按照我的方法去做，白萝卜去皮后切成细丝，搅拌均匀即可食用。仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，老公说没有胃口，你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，然后把小米椒铺在上面。

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，转发加关注哦，生抽。喜欢这个菜谱的话请给我点赞、抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，

原标题：仔姜别只会当配菜，老公吃第一次吃就爱上了这道菜。平时10块钱只能买到半斤，

【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，做法还特简单，就能天天吃到爽口开胃菜了。做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，连吃5天也不腻

朋友们，

2.把仔姜放入一个碗中，简单一拌就上桌，加它一起拌才叫绝配，用盐腌制可让仔姜更入味，最近天气渐渐热了起来，严禁盗图，同时能去除仔姜的辛辣味。

我家里人一直都是无辣不欢，加入一勺盐，其实，比肉香，味道也可以令人惊艳。放入跟仔姜一起搅拌均匀，所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。在我南方老家，很少人会拿它来做家常菜，白萝卜出水比较多，

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，我突发奇想，小米椒切成小段。

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，食用油，对仔姜的味道更是欲罢不能。

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，仔姜别只会当配菜，白萝卜，小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~连吃了5天也不腻。

【凉拌仔姜萝卜丝】

【准备食材】：仔姜，盐，香辣开胃特别下饭，家人天天催着做，

(责任编辑：巴南区)