4、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

6、

2、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

7、非常有营养又简单的一道菜。

3、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，加入少许葱花。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！切薄片。太厚不容易入味。简单好吃，没做过的可以试试了。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，营养好吃，准备好食材。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

3、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：大兴安岭地区)

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