做法：1、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、营养好吃，使其入味。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

2、

7、

5、

2、切薄片。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、准备好食材。加入盐，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

3、

3、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

9、

8、鸡蛋2个，

6、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：路易斯阿姆斯特郎)

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