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将剩余蛋液倒入豆腐中

时间：2026-07-19 04:25:53 来源：请自隗始网作者：丁薇

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，切薄片。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，搅打成蛋液。

2、

4、摊成圆形蛋饼。

2、

3、豆腐的薄厚要掌握好，

9、两面翻面。

8、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，再放入秋葵。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。没做过的可以试试了。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！加入盐，倒入食用油烧至五成热，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：许雅涵)