olivia美食记录：

1、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。准备好食材。鸡蛋打入碗中，简单好吃，

7、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。再放入秋葵。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、太薄容易碎掉，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

8、盐3克

做法：1、

9、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

4、

2、

(责任编辑：三明市)

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