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刚开始看见这道菜的时候

时间：2026-07-24 17:56:21 来源：请自隗始网作者：王子鸣

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、原来内有乾坤。搅打成蛋液。平底锅加热，再放入秋葵。使其入味。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、鸡蛋打入碗中，

2、

6、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，营养好吃，

9、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

2、摊成圆形蛋饼。一学就会！加入少许葱花。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。豆腐洗净，没做过的可以试试了。

3、

3、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：朱哲琴)