7、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋、使其入味。营养好吃，

4、鸡蛋2个，

3、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

9、

2、

8、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，准备好食材。两面熟透即可。简单好吃，两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。切薄片。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

(责任编辑：旺福)

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