7、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

3、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、没做过的可以试试了。平底锅加热，

9、豆腐洗净，鸡蛋2个，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

5、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

4、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

2、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。加入盐，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。成型后翻面，

6、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、切薄片。摊成圆形蛋饼。营养好吃，

(责任编辑：宣城市)

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