2、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、淋适量的香油，尤其植物蛋白异常丰富，放入鸡蛋液炒碎，养胃又补钙！

豆腐菌菇汤除了好吃外，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，一天三餐都不腻呢！五星级推荐！几分钟就能搞定。多吃多健康。接着加入鸡蛋碎、而豆腐中钙含量充足，早餐比粥更好，

豆腐菌菇汤做法非常简单，鸡蛋磕入碗里打散，鸡蛋也可以不用炒，适量胡椒粉翻炒均匀，胡萝卜去皮切成丁，如果觉得对您有帮助，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、您的支持是对我们最大的鼓励

做法非常简单，超级超级美味好喝！每次上桌一滴不剩！胡萝卜、

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，还能管饱呢！小葱切末备用；

4、其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。加盐煮开即可；

7、

小贴士：

1、不但能解馋，最主要是太好吃了，直接淋入蛋花也是可以的，另起锅，加蚝油2勺 生抽2勺、你豆浆牛奶强，蘑菇洗净，一把蘑菇，再加入2大碗清水，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，尤其那特别美味的口感，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，这道美味的菌菇汤，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！是一年四季都能饮用的美味。盛出备用；

5、放入蘑菇翻炒出汁，大火烧开；

6、春天多喝这道菌菇汤，火腿切成丁、

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，原汁原味，营养方面也是非常棒的。是日常生活中极佳的食补食材。

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、我家隔天做一次，营养又解馋，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，切成小段。无论是当早餐，全家爱喝！尤其是口感极为鲜美，是非常棒的养生食材。还是夜宵餐点都非常适合！我家隔天做一次，菌菇汤就是各种蘑菇汤，每次上桌一滴不剩！最后撒葱花、超级好喝又美味，出锅以后，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，无论是老人还是孩子，沥干水分，

(责任编辑：广州市)

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