做法：1、加入少许葱花。

2、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

6、两面熟透即可。

5、切薄片。鸡蛋打入碗中，加入盐，

3、两面翻面。成型后翻面，

7、

2、平底锅加热，一学就会！

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

9、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：宜昌市)

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