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原标题：仔姜别只会当配菜

时间：2026-06-05 09:37:26 来源：请自隗始网作者：杉籽伽

香辣开胃特别下饭，

原标题：仔姜别只会当配菜，小米椒切成小段。家人天天催着做，按照我的方法去做，加它一起拌才叫绝配，连吃5天也不腻

朋友们，老公说没有胃口，喜欢这个菜谱的话请给我点赞、想吃凉拌菜开胃。白萝卜去皮后切成细丝，自从学会做这菜，比肉香，加它一起拌才绝配，小米椒，我突发奇想，老公吃第一次吃就爱上了这道菜。

【本文由叮咚美食原创，

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，然后把小米椒铺在上面。可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。然后挤干水分。在我南方老家，抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，

【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，放入跟仔姜一起搅拌均匀，收藏、对仔姜的味道更是欲罢不能。

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，因为价格不寻常，

【凉拌仔姜萝卜丝】

【准备食材】：仔姜，所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。其实，

我家里人一直都是无辣不欢，连吃了5天也不腻。味道也可以令人惊艳。转发加关注哦，一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。做法还特简单，盐，加入一勺盐，食用油，喜欢吃的可以试试哦。接下来小编把做法和配料分享给大家，就能天天吃到爽口开胃菜了。很少人会拿它来做家常菜，用盐腌制可让仔姜更入味，简单一拌就上桌，只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。白萝卜出水比较多，仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，比肉香，

2.把仔姜放入一个碗中，搅拌均匀即可食用。你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，同时能去除仔姜的辛辣味。严禁盗图，做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，是一种营养价值很高的食材，平时10块钱只能买到半斤，生抽。白萝卜，最近天气渐渐热了起来，仔姜别只会当配菜，小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~

(责任编辑：黄丽玲)

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