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2、6、两面熟透即可

时间：2026-07-25 20:55:34 来源：请自隗始网作者：江得胜

豆腐洗净，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

5、搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

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6、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

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9、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

7、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。平底锅加热，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

8、

3、准备好食材。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。成型后翻面，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：李慧珍)