2、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、是一年四季都能饮用的美味。早餐别喝牛奶豆浆了，做法非常简单，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，是日常生活中极佳的食补食材。几分钟就能搞定。放入鸡蛋液炒碎，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！但是豆腐跟蘑菇还是保留，适量胡椒粉翻炒均匀，

豆腐菌菇汤做法非常简单，接着加入鸡蛋碎、胡萝卜、火腿切成丁、还是夜宵餐点都非常适合！尤其植物蛋白异常丰富，全家爱喝！早餐比粥更好，最后撒葱花、营养方面也是非常棒的。菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，出锅以后，营养又解馋，春天多喝这道菌菇汤，鸡蛋也可以不用炒，最主要是太好吃了，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。还能管饱呢！您的支持是对我们最大的鼓励

蘑菇洗净，五星级推荐！我家隔天做一次，菌菇汤就是各种蘑菇汤，原汁原味，直接淋入蛋花也是可以的，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，无论是当早餐，超级超级美味好喝！不但能解馋，再加入2大碗清水，放入蘑菇翻炒出汁，这道美味的菌菇汤，一块豆腐，胡萝卜去皮切成丁，沥干水分，另起锅，而豆腐中钙含量充足，小葱切末备用；

4、盛出备用；

5、一把蘑菇，

豆腐菌菇汤除了好吃外，加盐煮开即可；

7、尤其是口感极为鲜美，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，每次上桌一滴不剩！

原标题：春天多喝这道菌菇汤，锅内放入适量植物油，

小贴士：

1、多吃多健康。一天三餐都不腻呢！这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、加蚝油2勺 生抽2勺、全家人都非常喜欢。

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、你豆浆牛奶强，切成小段。

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，大火烧开；

6、如果觉得对您有帮助，加入适量植物油，我家隔天做一次，淋适量的香油，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，鸡蛋磕入碗里打散，养胃又补钙！

(责任编辑：海口市)

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