8、豆腐洗净，

2、切薄片。

7、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

6、

2、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

9、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

4、两面翻面。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，简单好吃，没做过的可以试试了。营养好吃，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。加入盐，使其入味。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋2个，平底锅加热，

(责任编辑：司文)

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