olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、准备好食材。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、鸡蛋2个，

3、平底锅加热，再放入秋葵。

6、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，以为就是一盘煎蛋，

7、

2、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

3、加入少许葱花。搅打成蛋液。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、营养好吃，

4、太薄容易碎掉，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

(责任编辑：李建复)

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