做法：1、

2、成型后翻面，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋2个，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。简单好吃，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

4、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

7、

3、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

5、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，再放入秋葵。切薄片。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

2、鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

(责任编辑：达州市)

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