3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、一学就会！

7、准备好食材。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

6、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

5、

8、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

(责任编辑：韩东)

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