【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。两面翻面。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、切薄片。

9、鸡蛋打入碗中，

2、

8、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。准备好食材。

5、加入盐，

2、鸡蛋2个，简单好吃，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

6、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：柳州市)

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