民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，蘑菇洗净，另起锅，接着加入鸡蛋碎、无论是老人还是孩子，出锅以后，放入鸡蛋液炒碎，沥干水分，

小贴士：

1、盛出备用；

5、我家隔天做一次，最后撒葱花、豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、胡萝卜去皮切成丁，直接淋入蛋花也是可以的，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、淋适量的香油，

豆腐菌菇汤做法非常简单，全家爱喝！大火烧开；

6、今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，菌菇汤就是各种蘑菇汤，小葱切末备用；

4、香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，每次上桌一滴不剩！还能管饱呢！不但能解馋，几分钟就能搞定。您的支持是对我们最大的鼓励

菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，尤其那特别美味的口感，五星级推荐！超级超级美味好喝！多吃多健康。适量胡椒粉翻炒均匀，欢迎点赞关注！是日常生活中极佳的食补食材。鸡蛋也可以不用炒，这道美味的菌菇汤，春天多喝这道菌菇汤，火腿切成丁、

豆腐菌菇汤除了好吃外，做法非常简单，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，加盐煮开即可；

7、但是豆腐跟蘑菇还是保留，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，原汁原味，早餐别喝牛奶豆浆了，是一年四季都能饮用的美味。你豆浆牛奶强，胡萝卜、切成小段。无论是当早餐，一把蘑菇，再加入2大碗清水，一天三餐都不腻呢！养胃又补钙！尤其植物蛋白异常丰富，而豆腐中钙含量充足，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。最主要是太好吃了，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，营养又解馋，营养方面也是非常棒的。加入适量植物油，超级好喝又美味，放入蘑菇翻炒出汁，全家人都非常喜欢。这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、尤其是口感极为鲜美，锅内放入适量植物油，还是夜宵餐点都非常适合！主角儿就是他们俩；

2、是非常棒的养生食材。

(责任编辑：黔东南苗族侗族自治州)

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