6、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

7、太厚不容易入味。

2、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，切薄片。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。没做过的可以试试了。

3、

9、加入盐，简单好吃，使其入味。鸡蛋、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

5、成型后翻面，准备好食材。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

8、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：屯门区)

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