3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

9、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

3、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、使其入味。

7、

刚开始看见这道菜的时候，

2、豆腐洗净，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，加入盐，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。准备好食材。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

4、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，简单好吃，

(责任编辑：原子鏸)

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