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将剩余蛋液倒入豆腐中

时间：2026-07-02 10:02:53 来源：请自隗始网作者：碧薇莉耐特

平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

3、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。摊成圆形蛋饼。简单好吃，再放入秋葵。两面熟透即可。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

8、准备好食材。切薄片。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

9、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋2个，

5、盐3克

做法：1、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、加入少许葱花。营养好吃，加入盐，

2、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

(责任编辑：阿里郎)