配料：葱1小段，豆腐洗净，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

2、平底锅加热，

2、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！加入少许葱花。

5、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

4、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，搅打成蛋液。

9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。两面翻面。

6、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

3、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

7、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：袁子皓)

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