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使豆腐表面均匀裹满蛋液

时间：2026-06-29 17:13:50 来源：请自隗始网作者：毕节地区

鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

5、盐3克

做法：1、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，太厚不容易入味。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。豆腐洗净，两面熟透即可。

8、鸡蛋打入碗中，

3、

7、

2、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

9、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

6、营养好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。没做过的可以试试了。

3、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，切薄片。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：白山市)