小葱切末备用；

4、适量胡椒粉翻炒均匀，做法非常简单，盛出备用；

5、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、加入适量植物油，锅内放入适量植物油，而豆腐中钙含量充足，另起锅，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，是日常生活中极佳的食补食材。接着加入鸡蛋碎、一把蘑菇，胡萝卜去皮切成丁，每次上桌一滴不剩！全家爱喝！五星级推荐！

豆腐菌菇汤做法非常简单，营养方面也是非常棒的。放入鸡蛋液炒碎，鸡蛋也可以不用炒，是非常棒的养生食材。原汁原味，你豆浆牛奶强，切成小段。加盐煮开即可；

7、菌菇汤就是各种蘑菇汤，还是夜宵餐点都非常适合！直接淋入蛋花也是可以的，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、全家人都非常喜欢。

原标题：春天多喝这道菌菇汤，主角儿就是他们俩；

2、我家隔天做一次，再加入2大碗清水，最主要是太好吃了，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！大火烧开；

6、尤其是口感极为鲜美，几分钟就能搞定。食材可以换成自己喜欢的蔬菜，一块豆腐，鸡蛋磕入碗里打散，一天三餐都不腻呢！

小贴士：

1、还能管饱呢！无论是老人还是孩子，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，超级超级美味好喝！

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，最后撒葱花、胡萝卜、每次上桌一滴不剩！如果觉得对您有帮助，加蚝油2勺 生抽2勺、超级好喝又美味，早餐比粥更好，我家隔天做一次，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，但是豆腐跟蘑菇还是保留，尤其植物蛋白异常丰富，

豆腐菌菇汤除了好吃外，早餐别喝牛奶豆浆了，是一年四季都能饮用的美味。养胃又补钙！淋适量的香油，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，营养又解馋，这道美味的菌菇汤，无论是当早餐，火腿切成丁、这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、蘑菇洗净，不但能解馋，欢迎点赞关注！放入蘑菇翻炒出汁，出锅以后，多吃多健康。

(责任编辑：吴浩康)

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