9、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、加入盐，切薄片。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

4、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

5、搅打成蛋液。平底锅加热，没做过的可以试试了。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！加入少许葱花。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

8、太薄容易碎掉，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、两面翻面。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：抚顺市)

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