6、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

3、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、加入盐，平底锅加热，

4、

2、

5、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

2、营养好吃，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、准备好食材。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

7、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋打入碗中，一学就会！没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

(责任编辑：铜梁县)

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