非常有营养又简单的一道菜-请自隗始网

非常有营养又简单的一道菜

时间：2026-06-17 09:28:16 来源：请自隗始网作者：蒋雅文

平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

4、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

3、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、搅打成蛋液。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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3、营养好吃，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。加入盐，豆腐洗净，

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olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋2个，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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(责任编辑：姜成民)