做法：1、加入少许葱花。

5、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

8、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

3、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。鸡蛋、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。切薄片。再放入秋葵。简单好吃，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

2、

6、

2、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、以为就是一盘煎蛋，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

3、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，营养好吃，平底锅加热，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：男孩地带)

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