5、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，加入盐，营养好吃，平底锅加热，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、准备好食材。成型后翻面，

2、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，加入少许葱花。两面翻面。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、鸡蛋打入碗中，

6、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：双鸭山市)

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