做法：1、成型后翻面，一学就会！

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，

6、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

3、再放入秋葵。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。切薄片。以为就是一盘煎蛋，

2、原来内有乾坤。

9、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

4、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

2、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

5、

7、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

(责任编辑：关淑怡)

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