olivia美食记录：

1、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

2、

6、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

8、原来内有乾坤。

3、加入盐，

4、营养好吃，

2、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

5、一学就会！平底锅加热，使其入味。鸡蛋、加入少许葱花。切薄片。

7、

(责任编辑：近藤真彦)

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