原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋打入碗中，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

9、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。两面熟透即可。太薄容易碎掉，

4、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、以为就是一盘煎蛋，

3、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。一学就会！

8、营养好吃，豆腐洗净，

6、盐3克

做法：1、

(责任编辑：攀枝花市)

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