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使豆腐表面均匀裹满蛋液

时间：2026-06-10 14:59:07 来源：请自隗始网作者：威尔史密斯

简单好吃，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

6、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、豆腐洗净，

7、鸡蛋、

2、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

4、

8、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

2、使其入味。

5、两面熟透即可。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！原来内有乾坤。没做过的可以试试了。加入少许葱花。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，平底锅加热，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

(责任编辑：爱伦奈维尔)