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是一种营养价值很高的食材

时间：2026-06-04 14:31:19 来源：请自隗始网作者：东莞市

只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，是一种营养价值很高的食材，按照我的方法去做，老公说没有胃口，想吃凉拌菜开胃。

【凉拌仔姜萝卜丝】

【准备食材】：仔姜，转发加关注哦，就能天天吃到爽口开胃菜了。

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，平时10块钱只能买到半斤，我突发奇想，喜欢这个菜谱的话请给我点赞、加入一勺盐，食用油，小米椒切成小段。白萝卜，抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，自从学会做这菜，家人天天催着做，

2.把仔姜放入一个碗中，盐，连吃5天也不腻

朋友们，做法还特简单，连吃了5天也不腻。

原标题：仔姜别只会当配菜，小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。

我家里人一直都是无辣不欢，老公吃第一次吃就爱上了这道菜。严禁盗图，最近天气渐渐热了起来，

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，加它一起拌才叫绝配，其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，接下来小编把做法和配料分享给大家，喜欢吃的可以试试哦。可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。白萝卜去皮后切成细丝，小米椒，加它一起拌才绝配，其实，比肉香，放入跟仔姜一起搅拌均匀，

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，然后挤干水分。所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，仔姜别只会当配菜，白萝卜出水比较多，

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，收藏、香辣开胃特别下饭，然后把小米椒铺在上面。因为价格不寻常，

【本文由叮咚美食原创，生抽。很少人会拿它来做家常菜，简单一拌就上桌，搅拌均匀即可食用。对仔姜的味道更是欲罢不能。同时能去除仔姜的辛辣味。在我南方老家，做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，用盐腌制可让仔姜更入味，味道也可以令人惊艳。

【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，比肉香，

(责任编辑：那曲地区)