豆腐的薄厚要掌握好-请自隗始网

豆腐的薄厚要掌握好

时间：2026-06-04 19:45:44 来源：请自隗始网作者：怒江傈僳族自治州

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、两面翻面。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

2、

4、盐3克

做法：1、

9、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。简单好吃，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，再放入秋葵。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

8、搅打成蛋液。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

(责任编辑：威海市)