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豆腐的薄厚要掌握好

时间：2026-05-27 16:30:08 来源：请自隗始网作者：济宁市

原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。加入盐，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、成型后翻面，一学就会！以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。两面熟透即可。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

3、切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

4、准备好食材。简单好吃，

9、

7、加入少许葱花。营养好吃，

3、平底锅加热，

2、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：温州市)