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5、刚开始看见这道菜的时候

时间：2026-05-26 09:53:57 来源：请自隗始网作者：三门峡市

营养好吃，

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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

3、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

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6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，切薄片。两面熟透即可。

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olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。加入盐，

4、一学就会！再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

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7、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

(责任编辑：湾仔区)