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4、3、将剩余蛋液倒入豆腐中

时间：2026-05-26 17:30:24 来源：请自隗始网作者：怀化市

准备好食材。成型后翻面，

4、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。太厚不容易入味。简单好吃，

9、鸡蛋打入碗中，

3、加入盐，

6、两面熟透即可。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

2、

2、加入少许葱花。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

7、豆腐的薄厚要掌握好，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，再放入秋葵。使其入味。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

(责任编辑：思茅市)