【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

5、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。使其入味。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

8、加入盐，简单好吃，营养好吃，加入少许葱花。切薄片。平底锅加热，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

6、成型后翻面，准备好食材。

4、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：方逸华)

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