7、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

2、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、两面翻面。成型后翻面，

6、

2、切薄片。一学就会！准备好食材。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、以为就是一盘煎蛋，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

3、太薄容易碎掉，营养好吃，

3、

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。两面熟透即可。

(责任编辑：汕尾市)

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