2、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

8、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。简单好吃，

4、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

7、切薄片。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

6、两面翻面。

2、使其入味。太厚不容易入味。

(责任编辑：朝阳市)

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