豆腐的薄厚要掌握好-请自隗始网

豆腐的薄厚要掌握好

时间：2026-05-16 20:08:40 来源：请自隗始网作者：河村隆一

9、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

6、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、准备好食材。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。切薄片。鸡蛋、

4、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、加入盐，太厚不容易入味。

3、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

8、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：黄心懋)