非常有营养又简单的一道菜-请自隗始网

非常有营养又简单的一道菜

时间：2026-05-12 20:50:50 来源：请自隗始网作者：丁文俊

简单好吃，太薄容易碎掉，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

7、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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2、加入盐，鸡蛋、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

5、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

8、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

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(责任编辑：黄毅成)